Kwartiermaker Catering & Banqueting

Ben jij beschikbaar als ervaren Kwartiermaker en sta je open voor een nieuwe opdracht? Lees dan snel onze vacature en reageer! We plannen graag een gesprek met je in.

Wat bieden wij jou?

Een uitdagende en invloedrijke functie binnen een maatschappelijke organisatie;
Salaris tussen de € 4.000 – € 5.800 bruto per maand (op basis van 36 uur, afhankelijk van ervaring);
Vakantiegeld & vakantie uren;
Pensioenopbouw;
Flexibele werktijden en hybride werken;
Volop ruimte voor ontwikkeling en eigen initiatief.

Je komt te werken bij de afdeling Bedrijfsvoering, één van de acht afdelingen binnen provincie Overijssel. Bedrijfsvoering ondersteunt de hele organisatie door te adviseren, controleren en faciliteren, zodat collega’s zich optimaal kunnen richten op de provinciale opgaven.

De afdeling bestaat uit de teams:

Leiding
Financiële Rapportage en Administratie
Financiën
Facilitair
Informatievoorziening & Digitalisering
Juridische Zaken
HR

Jij werkt binnen het facilitaire domein, nauw samen met collega’s van Catering & Banqueting en andere onderdelen van Bedrijfsvoering.

Wat ga je doen?

Als Kwartiermaker Catering & Banqueting zorg jij ervoor dat onze interne catering- en banquetingdienstverlening toekomstbestendig wordt ingericht. Je combineert strategisch inzicht met praktische uitvoerbaarheid.

Je belangrijkste taken:

Verder uitwerken en afronden van de businesscase Catering & Banqueting;
Analyseren en adviseren over kostprijzen, processen en organisatie-inrichting;
Adviseren over wet- en regelgeving (o.a. voedselveiligheid);
Verbeteren en professionaliseren van de dienstverlening;
Aandacht houden voor de positie, inzetbaarheid en betrokkenheid van medewerkers;
Samenwerken met collega’s binnen Bedrijfsvoering en de bredere organisatie.

Wat verwachten we van jou?

Je bent een stevige adviseur die mensen meeneemt in verandering en beslissingen goed financieel kan onderbouwen. Je schakelt makkelijk tussen beleid, uitvoering en stakeholders.

Een afgeronde hbo-opleiding (bijvoorbeeld hotelmanagement, horeca of catering);
Minimaal 4 jaar ervaring als adviseur binnen horeca en/of catering;
Minimaal 5 jaar ervaring met opstellen van businesscases, kostprijsanalyses en operationele inrichting;
Kennis van voedselwet- en regelgeving;
Minimaal 1 jaar ervaring als adviseur binnen een overheidsorganisatie, op het gebied van Horeca en Catering.

Competenties

Communicatief sterk
Sterk in plannen en organiseren
Teamspeler
Financieel goed onderlegd

Over de werkgever

Overijssel is een prachtige provincie om te wonen, te werken en te recreëren. Met elkaar maken ze Overijssel iedere dag leefbaarder, mooier, veiliger en beter bereikbaar. Dat doen ze samen met gemeenten, waterschappen, het Rijk, ondernemers en maatschappelijke organisaties.